В рамках проекта "Билет в будущее" в ГПОУ ППЭТ состоятся профессиональные пробы по компетенции "Кондитерское дело"для  учащихся 8-11 классов. Для ребят будет проведен практикум "Моделирование фигурок из марципана"

В результате обучающиеся смогут:

1. Приобрести начальные навыки по моделированию фигур из марципана
2. Освоить технику лепки
3. Научиться подбирать цветовую гамму

Материалы практикума

Фигрурка изображает символ наступающего года.

poros

Обучающее видео

 

 

 

Яндекс.Метрика